+7
705
291-79-79
+7
775
253-33-93
КазахстанАстана
Корзина
Сервисный центр «Элтайм»

Как почистить духовой шкаф?

Как почистить духовой шкаф?

Практические советы по уходу за духовым шкафом: секрете домашних способов очистки и чистка духовки с помощью химических средств.

Очистка духового шкафа от жира и нагара

Еда, приготовленная в духовке, необычайно вкусная и полезная. Каждая хозяйка пользуется духовкой хотя бы в выходные. Но у духовки есть один большой минус - она быстро загрязняется. Чтобы этот минус не смог омрачить настроение хозяек, существует много способов очистки духовых шкафов и содержания их в безупречном состоянии.

Очистка духовки с помощью химических средств

Химическая индустрия предлагает огромный ассортимент чистящих средств для поддержания чистоты внутри духовок. Они выпускаются в виде гелей, густых паст, абразивных порошков, щелочных жидкостей. В состав бытовой химии, предназначенной для очистки духовых шкафов, содержится сильнодействующие щёлочи или кислоты, поверхностно-активные вещества. Они способны не только растворить загрязнения в вашей духовке, но и нанести непоправимый вред вашему здоровью.

Работая с бытовой химией, соблюдайте ряд предосторожностей:

  • всегда пользуйтесь резиновыми перчатками, чтобы защитить руки от химических ожогов;
  • также пользуйтесь одноразовыми мочалками и тряпочками;
  • открывайте окна для проветривания и включайте вытяжку;
  • не допускайте попадания средств в глаза и на слизистые оболочки (в случае попадания - промойте поражённое место большим количеством холодной проточной воды);
  • не пускайте на кухню детей и домашних питомцев;
  • перед использованием бытовой химии всегда внимательно изучайте инструкцию по применению.

Домашние средства для очистки духового шкафа от загрязнений

Существуют ещё и "бабушкины" средства, которые "дёшевы и сердиты". Подавляющее большинство из них всегда находится у вас под рукой.

Чистка духовки уксусной кислотой

Уксусную кислоту можно использовать как самостоятельное средство, так и смешивать с другими компонентами:

  • уксус нанести мягкой мочалкой или тряпочкой на внутренние стенки духового шкафа, равномерно распределить, оставить на ночь. Уксус размягчает жировые загрязнения. По прошествии времени, они легко смываются;
  • нанесите уксус на загрязнённые стенки духового шкафа, затем тщательно засыпьте пищевой содой. В результате взаимодействия этих двух веществ, происходит выделение водорода, который и расщепляет жиры;
  • смешайте уксусную кислоту с содой и лимонным соком (примерно в равной пропорции), нанесите раствор на стенки духовки, которую предварительно прогрейте около получаса при температуре 50-70°С. Оставьте на пару часов. При помощи этого средства удаляются даже самые стойкие загрязнения;
  • идеальный состав для очистки духовки - это смесь уксуса, соды и раствора хозяйственного мыла (72%) в таких соотношениях: 4х2х1. То есть, на одну часть хозяйственного мыла, разведённого до состояния кашицы в небольшом количестве воды, нужно взять две части пищевой соды и четыре части уксусной кислоты. Духовку нагреть, нанести смесь, оставить на несколько часов. Затем убрать растворённые загрязнения тряпкой или мочалкой.

Чистка духового шкафа лимонной кислотой

Взять небольшую эмалированную миску, налить в неё кипятка, выдавить туда сок из одного или двух лимонов, добавить немного жидкого моющего средства для посуды. Разогреть духовой шкаф, поставить в неё миску с раствором на полчаса. Регулятор температуры духового шкафа поставить на минимум. Испаряясь, раствор лимонной кислоты будет размягчать и расщеплять жировые загрязнения. Через 30 минут удалите размягчённый жир жёсткой мочалкой или старой зубной щёткой.

Чистка духовки нашатырным спиртом

Существует много способов очистки духовки с помощью нашатырного спирта. Самый эффективный из них следующий. Займитесь им с вечера. Необходимо прогреть духовой шкаф до температуры примерно 50-70°С. В одну эмалированную миску наливают кипяток, в другую - нашатырный спирт. Миску с кипятком помещают на нижнюю полку духовки, миску с нашатырным спиртом - на верхнюю. Духовку закрывают и выключают.

Получается эффект паровой бани. Пары нашатыря разрыхляют структуру запёкшегося жира и нагара. Утром откройте духовку. Смешайте остатки воды и нашатырного спирта, добавьте к ним немного жидких моющих средств. Полученной смесью хорошо промойте стенки духовки.

Очистка духового шкафа содой, солью и разрыхлителем для теста

Эти составляющие можно использовать при чистке духовки как по отдельности, так и вместе. Для получения более эффективного результата, духовку предварительно прогревайте 30-40 минут при температуре около 70°С. В нагретом состоянии жир и нагар сами по себе становятся мягче.

Соль наносят на внутреннюю поверхность слегка прогретого духового шкафа. Она легко прилипает к размягчённому загрязнению. Духовку закрывают и включают. Нагрев духовки продолжают, пока соль не станет коричневой. Затем соль удаляют жёсткой щёткой или мочалкой, стенки промывают жидким чистящим средством.

Разрыхлитель теста (пекарский порошок) - это смесь лимонной кислоты и соды. Соду или разрыхлитель наносят на прогретые и влажные внутренние стенки духового шкафа. Оставляют на некоторое время (более двух часов). За это время загрязнения размягчаются и расщепляются.

Духовые шкафы с встроенной функцией самоочищения

Если у вас нет ни времени, ни желания заниматься чисткой духовки, приобретите духовой шкаф с функцией самоочистки. Такие духовки при нагревании сами растворяют и удаляют жир ещё на начальной стадии, не давая возможности духовке зарасти грязью.

Но самым лучшим способом поддержания чистоты духового шкафа является его чистка и мойка после каждой готовки. Свежие загрязнения всегда лучше поддаются удалению. Чистка духовки - изнурительная и грязная работа, поэтому не доводите духовку до запущенного состояния.

Как очистить духовки от грязи?

Предыдущие статьи